b体育sports美味火锅的必备伴侣的前世今生我们祖国历史，有上千年之久，也诞生了美食文化，我们现在有很多的“吃货”朋友，研究美食，创造美食，品尝美食b体育sports。不光我们现代人对美食情有独钟，我们的古人也创造出了许许多多的美食菜品，毕竟我们有句俗话说得好，民以食为天，我今天就来给大家讲一下，我们古人所创造出来的美食b体育sports。

　　说起火锅的记载b体育sports，已经有1900年的历史了，在三国时期就有对火锅的记载，那时的火锅前身，是用铜所铸而成的，这种吃法也就流传至今，但是我们今天说的主角却不是它，而是刷羊肉，我们都知道吃火锅如果不点羊肉卷，那是没有灵魂的火锅，羊肉卷可以说是，吃火锅必备的了，而这种羊肉卷的最初记载就要提到一个人，那就是忽必烈。

　　忽必烈是游牧民族，他们在草原上放羊，也就研究出来很多的关于羊肉的美食。有一天忽必烈在外打仗的时候，想吃羊肉，随后就让厨师做一道清汤羊肉，谁知这个时候，突然敌军来犯，厨师没有那么多的时间把羊肉煮熟，就把羊肉切成薄薄的一片，下锅一涮，加上一点调料，端到了忽必烈的营帐中来，这个时候忽必烈已经凯旋而归，拿起筷子就吃，吃后感觉这种做法异常美味且方便，就让人把这涮羊肉的方法记载了下来，流传至今！

　　说起羊肉卷，那我们再说一个关于猪肉的美食，传闻火腿是由宋朝名将宗泽所创，当时宗泽将军抗击金军有功，很多百姓爱戴他，就给他送了5头猪，但是猪肉多的吃不完，还要带兵打仗，就一直带在身边，结果他发现风干后的猪腿别有一番风味，且能够存放很长时间，因颜色为火红色，就给它起名为火腿，流传至今。